GMの心得

GMで仕事するうえで深く理解しておくべき心得えです。
みなさんは従業員ではなく、個々人がプロのスタイリストというお立場ですが、GMの仲間としてGMのブランドを掲げて業務を遂行いただく以上、以下GMの心得及び業務マニュアルについては遵守いただく必要がございます。プロ同士の約束事としてご理解いただければと思っております。

志（こころざし）

男前でありたいお客様へ
最高に心地良い散髪体験を提供するために、
スタイリストに最高の環境を用意する。

『志』を詳しく見る

辞書にある『志』とは、㋐ある方向を目ざす気持ち。心に思い決めた目的や目標。㋑心の持ち方。信念。志操。
といった意味があります。
スタイリストを最も大切にして最高の環境を求め続けることが源泉となり、お客様へ最高のサービスが提供できると考えています。
■ 最高に心地良い散髪体験とは
『清掃の行き届いた清潔な空間』で『格好いいスタイリスト』の『ホスピタリティを感じる美しい所作』で『想像以上の仕上がり』に『着地』することです。
■ スタイリストに最高の環境とは
環境、報酬、将来性が他店よりも優れた状態にあるとスタイリストが感じていること。
また、スタイリスト同士お互いが気持ちよく働ける環境を作っていくことも必要です。
まだまだ至らぬ点だらけですが最高を目指していきます。

行動指針　〜GMの精神〜

一 自責の精神
　あらゆる事柄は自己責任。他者の所為にしても何ひとつ良いことは生まれない。

一 成長の精神
　昨日より今日、今日より明日。小さな成長と改善を習慣にする。

一 思いやりの精神
　自分が幸せになるには他者を幸せにすることが最も近道である。感謝と謙虚さを常に心に。

『行動指針』を詳しく見る

行動指針とは、仕事をするうえでどのような意識・気持ちで行動すべきかを示しています。
仕事だけに限らず、楽しく充実したご自身の人生を送るためにも大切な考え方です。
宗教的に見えるかもしれませんが、脳で考えて行動する動物である人間にとって普遍的なものです。

■自責の精神とは
例えば、運転中に後ろから追突されたとします。追突した人に怒りの感情が生まれます。当然です。
その状況でこう考えてみましょう。
「自分があと2分早く出発していたら追突は無かったかもしれない。自分にもこの状況を生んだ責任は少しある。おっちゃん、なんかごめんね。」めちゃくちゃ極端な例ですが、相手に対する怒りの感情を増長したところで自分の精神上プラスにはならないと思います。自分の責任を考えることで冷静になれます。
また、自分の指示や意見を聞き入れてくれない奥様・彼女・友達・同僚がいたとしましょう。彼や彼女の理解力や能力や考え方に怒っても疲れるだけで前進しません。
そんなときはこう考えます。「自分の指示や提案内容や間合いが悪かったのかも」「伝え方を工夫してみよ」「自分の日々の行動に説得力がないのかも」
人間全員考え方は違いますし感情の揺れがあるしタイミングが悪いのかもしれません。
相手の責任だと非難するより、自分の考え方や行動を変える方が簡単だし、疲れないし、健康的で朗らかに過ごせることが『自責の精神』のメリットだと言えます。

■成長の精神
散々擦られていてよく聞く言葉かもしれません。成長を捨てると衰退するのは真理だと思います。
ただ、一日たりとも欠かさず毎日毎日成長しようと強い意思で行動できる人、それは大谷翔平さんです。僕らには無理です。
成長したいなと思える日も、疲れたわと思う日もあって当然です。
今月より来月、今年より来年という視点で成長を指向しましょう。人生は長い。

■思いやりの精神
家庭が上手く回っていくコツは奥様のコンディションを『メインで』気にすることです。「あなたが良い気分でいられますように」「あなたの幸せを願ってます」という言葉や行動がメインです。「私はこうしたい」はサブです。
友達と遊ぶときも、相手が楽しんでるかに重点を置いて行動すると「やっぱこいつと遊んだら楽しいわ。またいこ。」と思ってもらえてハッピーです。
相手がメイン、自分はサブ、それが思いやりです。

早い　上手い　心地良い

GMを端的に表現するキャッチコピーとして広告や看板で創業時から使用しています。
吉野家さんの「早い・美味い・安い」の影響は受けています。
お客様は『早い・上手い・心地良い』を期待してご来店なさいますので、そのご期待にお応えしましょう。

• 早い
  施術時間が短ければいいという意味では決してありません。お客様からテキパキと見える動きや所作を大切にしてほしいです。まずはクオリティを優先し、徐々にスピーディーな手際の良い仕事ができるように心がけましょう。
• 上手い
  お客様の想像を超えるようなスタイル＝『着地』が提供できれば最高です。
• 心地良い
  ひとことで言えば『ホスピタリティ』です。
  清掃の行き届いた清潔な空間で、かっこいいスタイリストに気持ちの良いサービスを受ける。
  スタイリストは話の分かる人物で、お客様が伝えきれない要望まで汲み取ってくれる。
  結果、また来たいと思って頂けるのが心地良いお店です。

ホスピタリティとは

「心からのおもてなし」「深い思いやり」という意味です。
すべてのお客様に「GMを支持してくださってる感謝の念」を込めて接すれば心地良いと感じて頂けるはずです。
もちろん、言葉遣いや所作を洗練していくことは必須です。

身だしなみ

制服

【上】　ジレ（スーツ生地）　ネクタイ　長袖のカッターシャツ　
【下】　スラックス（スーツ生地）
【足元】　ビジネスシューズ
色、形は自由（ジレ、ネクタイ、シャツ、スラックス）　
カジュアルでないもの、体のサイズに合ったカッコよく見えるものを着用する ダボダボすぎるものはNG
例）
お手頃なブランド →→→スーツセレクト　　ORIHICA
足が疲れにくい→→→テクシーリュクス
ジレ、スラックスは月に一度はクリーニングに出し汚れやシワのメンテナンスをする

• ⚠️注意点、補足
• シャツは毎回洗濯したものを着用しているか
• ネクタイは綺麗に締めれているか
• シャツのボタンは止まっているか
• スラックスは腰骨の少し上の位置で履けているか（ズラして履いていないか）
• スラックスからシャツがはみ出していないか
• シワや汚れがないか

髪型

• 髪の長さや髪色は自由 スタイリングは必ず行いましょう
• 帽子はNG　

アクセサリー等

• アクセサリー
  指輪やブレスレットは禁止（シャンプー時に不要な音が出たり、シェービング時に施術の妨げになる為） 婚姻指輪はOK
• 髭
  デザイン髭の場合は綺麗にメンテナンスする 無精髭はNG
• 爪
  ⻑さは白い部分が 2mmまでを目安にする
  伸びていれば朝の清掃後、営業開始までにバックヤードにある備え付けの爪切りで切っておく

口臭・体臭

• お客様や仲間を不快に思わせない為に細心の注意を払いましょう
• 例）勤務時は臭いのきつい食べ物を控え、食後には歯を磨いたり、マウスウォッシュなどを行う
  　　毎日洗濯したシャツを着用し、汗をかく時期は制汗スプレーなどを常備する

雰囲気の良いお店作り

• 出勤時は全員に挨拶する
  出勤時は全員に元気よく挨拶し、お互い気持ちよく仕事が始めれるように心がけましょう
• 感謝の気持ちは小さなことでもしっかり伝える
  蒸しタオルを補充してくれた、畳んでくれた、など雑用を率先して行ってくれた仲間に「ありがとうございます！」と感謝の気持ちを伝えましょう
• ネガティブな発言を控えポジティブな発言を増やす
  「このスタイルカッコいいですね！」「最近〇〇さんが褒めていましたよ！」「忙しくなってきたから頑張りましょう！」などポジティブな発言を増やしお互いが励まし合える環境を作っていきましょう

言葉遣い

国語の授業みたいで恐縮です。
面倒・窮屈（きゅうくつ）に感じるかもしれませんが、美しい言葉遣いを身につけるとご自身の価値が間違いなく上がります。
敬語には尊敬語・謙譲語・丁寧語の3パターンがあります。自信がない方は、まずゆっくり丁寧に話すことを意識しましょう。

• 尊敬語（そんけいご）
  相手（お客様）の行為に使います。
  [例]　お客様がする → お客様がなさる
• 謙譲語（けんじょうご）
  自分の行為に使います。
  [例]　私がする → 私がいたす or 私がさせていただく
• 丁寧語（ていねいご）
  聞き手に対して丁寧に述べる言葉。 「です」「ます」「ございます」を付けて使う。相手・内容を問わない。
  [例]　する → します

一般的に敬語というと丁寧語止まりの場合が多いですが、尊敬語と謙譲語を使い分けることを修得してください。必ずやご自身のプラスになります。

基本形	尊敬語 ■相手の行為■	謙譲語 ■自分の行為■	丁寧語
する	なさる、される	いたす、させていただく	します
言う	おっしゃる	申す	言います
座る	お掛けになる	座らせていただく	座ります
行く	いらっしゃる	うかがう、参る	行きます
来る	お越しになる	参る、伺う	来ます
帰る	お帰りになる、帰られる	帰らせて頂く、おいとまする	帰ります
知る	ご存じだ	存じ上げる	知っています
いる	いらっしゃる	おる	います
見る	ご覧になる	拝見する	見ます
聞く	お聞きになる	うかがう	聞きます
待つ	お待ちになる	お待ちする	待ちます
会社	貴社（きしゃ） 御社（おんしゃ）	弊社（へいしゃ）	ー

ビジネスシーンとは

仕事として事に当たる場面、私情を排除して職業人として行動する場面、といった意味の語。一般的に、服装や言葉遣いなどが相手に失礼のないように、気を配ることが求められる。

美しい立ち振る舞い

なぜ接客業で美しい立ち居振る舞いは重要なのか？

まず接客業で立ち居振る舞いが重要な理由は、お客様に安心感を与えるためです。
アタフタと落ち着きのない態度で接客すると、不快感を与えてしまいます。
お店の印象やあなたの価値まで下がり、良いことはありません。
反対に立ち居振る舞いができていれば、接客力が向上し安心感を与え、あなたのイメージも上がります。
たった1つの行動があなたや会社のイメージを変えることになるので非常に重要といえます。

１　基本の立ち姿勢

基本の立ち姿勢ができていると、相手からは余裕のある印象を受けます。
正しい立ち姿勢の作り方は、

• 肩を後ろに引く
• 頭頂部が引っ張られているイメージを持つ

この2つを意識していくと美しい立ち姿勢ができます。

２　お辞儀の仕方

お辞儀の仕方は会釈・敬礼・最敬礼の3つがあります。

お辞儀の種類	お辞儀のポイント	使うシーン
会釈	上体を15度倒す・背筋は伸ばす	施術ブースから離れるとき
敬礼	上体を30度倒す・相手の胸から目線を下げる	担当の挨拶をするとき
最敬礼	上体を45度倒す・背筋を丸めない・目線は1メートル先を見る	お見送り・謝罪時

お辞儀の見本画像

• この3つのお辞儀を使い分けましょう。
• 正しいお辞儀ができているとお客様からの印象も良くなります。

３　歩き方

好印象を持たれる歩き方のポイントは

• 背筋を伸ばす
• 顎を引く
• 音を立てない

この3つを意識すると美しく格好の良い歩き方になります。

NGな歩き方

一方でNGな歩き方は、肩を揺らしながら歩いたり、靴をズルズルと音を立てながら歩くことです。肩を揺らすと威圧感がでますので避けましょう。また音を立てて歩くと気になる人も一定数います。靴底も減りもったいないので意識しながら歩きましょう。